Ik ben Pauline (voor altijd 30) en ik hou van lekker eten, koken, keukenspulletjes en alles wat daar mee te maken heeft. Van jongs af aan ben ik al in de keuken te vinden, als kind bakte ik de lekkerste koekjes en taarten met mijn oma. In mijn studententijd (Marketing) is deze culinaire liefde alleen maar groter geworden. Ik wilde hier iets mee doen en zodoende ben ik in 2010 mijn blog begonnen.

INSPIREREN
Met Uit Pauline’s Keuken wil ik anderen inspireren om lekker te koken. Met een paar simpele ingrediënten kan je
een waanzinnige maaltijd op tafel toveren. Dat hoeft helemaal niet moeilijk en tijdrovend te zijn. Ik kook vaak
simpel met een 5 tal ingrediënten, maar ook wel eens uitgebreid en ingewikkeld. De meeste recepten bedenk ik
zelf, tenzij anders vermeld, ik maak het, fotografeer het en schrijf er over en daarna eet ik het lekker op!

SCHRIJVEN IN OPDRACHT
Schrijven doe ik graag, ook in opdracht. Als freelancer ben ik in te huren voor culinaire producties, columns, advertentieteksten, zolang het maar over eten gaat. Kijk voor mijn portfolio op Pauline Schrijft. De liefde voor
schrijven en koken kan ik samen met mijn creativiteit helemaal kwijt in mijn blog.

THEEBROUWERIJ
Bij goed eten, hoort goed drinken. Thee is de nieuwe wijn en hierdoor is de theebrouwerij ontstaan. Ik hou er van
om dingen zelf te doen, zelf chocola maken, zelf brood bakken en zelf thee brouwen. In de Theebrouwerij kan je
zelf je eigen blend samenstellen, met een eigen persoonlijke naam er op. Leuk om cadeau te doen of te krijgen.

Nu is Uit Pauline’s Keuken een niet te missen eetsite geworden, met eten, drinken, recensies, reviews van kookboeken en vooral heel veel inspiratie. Een plek waar je onder het genot van een kopje thee heerlijk kunt ontspannen. Kijk rond en laat je inspireren!

Culinaire groetjes,
Pauline